Вечеринка. В гостях у Euan

Приветствую вас, мои уважаемые читатели!

Автор:

Тамара Полякова

На своем сайте я знакомлю соотечественников со всеми сторонами жизни в Болгарии: с проблемами и их решением, с бытом, традициями, достопримечательностями страны, ценами, тарифами, недвижимостью и многим другим. Подробная информация находится а разделе обо мне.

Задать вопрос автору

Мы с мужем живем в Болгарии в Варне, в районе комплекса Бриз. Рядом с комплексом есть дом английской семьи из Лондона. Их сын Euan постоянно живет в Варне, а родители приезжают к нему в гости летом.

Мы дружим с этой семьей. Каждый приезд родителей Euan в Варну - семья отмечает замечательной вечеринкой на заднем дворе своего дома. Они приглашают на нее своих болгарских друзей и нас.

Крис с родителями Euan

Мы с Крисом и мама Euan

Вот и в этот раз мы встретились со всеми, уже знакомыми нам людьми, на вечеринке. Весь вечер делились новостями со всеми присутствующими за прошедший год и планах на будущее.

В подготовке шашлыков принимали участие только мужчины. В уличном камине разожгли огонь и заготовили угли. Потом их перенесли в небольшой мангал и шашлыки жарили там.

камин

Мясо ребрышки

Каждую партию готовых шашлыков складывают в большую кастрюлю и добавляют немного пива и хранят до готовности следующей партии. После приготовления всего мяса – шашлык подается к столу.

Ну а закуски и салаты готовили женщины.

Шашлыки из овощей

Когда все было готово – вся компания разместилась за огромным столом на улице. Мы ели мясо, салаты, печенные овощи и продолжали беседы. Шашлыки получились очень вкусными, а печенные овощи и салат – замечательные.

Весь вечер во дворе звучала прекрасная музыка. Атмосфера вечера была умиротворенной, спокойной и дружелюбной!

С уважением: