Пицца быстрая

Автор:

Тамара Полякова

На своем сайте я знакомлю соотечественников со всеми сторонами жизни в Болгарии: с проблемами и их решением, с бытом, традициями, достопримечательностями страны, ценами, тарифами, недвижимостью и многим другим. Подробная информация находится а разделе обо мне.

Задать вопрос автору

  Когда у Вас нет времени готовить тесто для пиццы, вы можете использовать этот кулинарный рецепт для быстрого приготовления пиццы.

Для приготовления четырех порций пиццы, нам потребуется:

2 небольших белых батона, 3 столовых ложки томатного кетчупа, 1 чайная ложка корейского соуса, 100 гр. твердого сыра, желательно разного-двух сортов и 50 гр. мягкого сыра, 1 луковица красного лука, 2 помидора среднего размера, 0,5 шт. красного или зеленого болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка  оливкового масла, 4 черных маслины, масло для смазки протвеня.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 190 градусов. Разрезать вдоль наши батоны на две части.

Смешать томатный кетчуп и корейский соус.Намажьте этой смесью четыре половинки батона.

Натереть твердый сыр одного сорта на крупной терке, мягкий сыр нарезать мелкими кубиками, смешать эти два сорта сыра и посыпать ими батоны.

Почистите лук и нарежьте его полукольцами тоненькими полосками. Помидоры порезать также тоненькими кружочками, а болгарский перец порезать  соломкой. Разложите эти овощи на батоны: сначала лук, затем помидоры и в конце перец.

Чеснок почистить, выдавить его через специальную «давилку», добавить в чеснок масло, перемешать и распределить на 4 батона.

Разложите по батонам маслины и посыпьте сверху тертым сыром другого сорта – желательно сыром пармезан. Отправляете Ваши батоны в духовку на 7-10 минут.

Подавать к столу в горячем виде, сверху положите по нескольку листиков зелени.

Калорийность и полезные свойства:

В одной порции пиццы содержится: белки – 27 гр., жиры – 36 гр., углеводы – 53 гр., калории – 628 ккал.

Присутствуют витамины группы В, витамины А, Е, фолевая кислота, кальций, цинк.

Приятного аппетита!

С уважением:

Вы можете прочитать на сайте другие подобные статьи здесь: