Русский путеводитель по Болгарии
Назад

Экскурсия - болгарская кухня

Опубликовано: 04.04.2014
Время на чтение: 5 мин
9
25
Ekskursanty

Русские иммигранты живут в Болгарии и им интересно знать все о болгарских традициях.Центр иммиграции в городе Варна Болгария организовал для них специальную экскурсию в училище,где учащиеся обучаются различным профессиям, востребованным в Болгарии.

Rumyana-nash-gid
Румяна - наш гид

Экскурсия была посвящена знакомству с кулинарией и  искусcтвом болгарских специалистов в этой сфере.

St.uchitel-Dimitr-Petkov
Ст.учитель Димитр Петков

Экскурсию провел старший учитель Димитр Петков.

Профессиональное училище создано в 1971 году, в нем работают лучшие преподаватели Варны. Кабинеты училища оснащены современным оборудованием, есть компьютерные классы с новым программным обеспечением в соответствии с задачами училища. Учащиеся уже три года подряд завоевывают награду мера города за свои работы.

В училище есть прекрасно оборудованный зал на втором этаже для обучения официантов и кухня, где проходят обучение кулинарному искусству. Наша экскурсия проходила в кухне, тоже оборудованной современным и новым оборудованием.

Miksery
Миксеры
Oborudovanie-kuhni
Оборудование кухни

Для каждой страны есть свои, присущие только ей соусы и блюда. В ходе экскурсии планируется продемонстрировать нам приготовление наиболее распространенных болгарских блюд, о которых я расскажу в следующих статьях и покажу видео пошагового их приготовления.

Кроме того, все приготовленные блюда мы сможем попробовать и оценить на «званном обеде».

Keramicheskaya-posuda
Керамическая посуда

В Болгарии часто приготавливают различные блюда в глиняной посуде, которую продемонстрировали и нам. Такую посуду можно приобрести во многих магазинах Болгарии.

В Болгарии используется много различных приправ, применение которых не все знают. Постепенно и мы, иммигранты, знакомимся с ними и можем использовать в своих блюдах.

С уважением:RtamaraPRpolykova
TEXT.RU - 100.00%

А сейчас посмотрите небольшое видео.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=KQO827Btwn8[/youtube]

RblagodarUPzaPvozmoZnqIPotzqvPnaPstatxU

,
Автор:
Тамара Полякова
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
  • Ирина
    Опубликовано: 05.04.2014 Ответить на сообщение

    Доброе утро! Спасибо, Тамара! Я всегда с удовольствием читаю Ваши статьи, узнаю много нового и важного. Жаль, что моя молодость ушла на одну работу для элементарного выживания и не было таких шикарных перспектив развиваться, как сейчас. Я бесконечно благодарна Интернету за все те возможности, которые он дает. Я могу видеть весь мир, знакомиться с людьми со всего мира, пользоваться всемирной библиотекой, сидя дома за столом, изучать в сети все языки мира, вот так просто приходить утром к Вам в гости. Yeah! Была бы моложе, я бы все интересные курсы посетила - все интересно. Пришла весна, все оживает, энергия наполняет ум и тело, настроение пытается романтизироваться, несмотря на внешние обстоятельства. Боже, дай всем нам пожить в мире, здоровьи, любви, достатке и радости!

    • Тамара Полякова
      Опубликовано: 05.04.2014 Ответить на сообщение

      Ирина я всегда благодарна за Ваши "философские" комментарии, они дают почувствовать Ваше настроение. Мы тоже здесь в Болгарии надеемся на спокойную жизнь, несмотря на современное положение дел в политике.

  • Сергей
    Опубликовано: 05.04.2014 Ответить на сообщение

    Очень вкусная тема, перепробовать все блюда болгарской кухни жизни не хватит, но так хочется.

    • Тамара Полякова
      Опубликовано: 05.04.2014 Ответить на сообщение

      Ну мы, живя здесь, постараемся попробовать как можно больше вкусностей и научимся сами их готовить! Спасибо Сергей за Ваш комментарий!

  • Ольга Коновалова
    Опубликовано: 05.04.2014 Ответить на сообщение

    Помню я такую вкусную экскурсию! Мне там очень понравилось. Уверена, что твоим читателям, Тамарочка, будет интересно узнать о болгарской кухне.

    • Тамара Полякова
      Опубликовано: 05.04.2014 Ответить на сообщение

      Я эту тему разбила на несколько статей и постепенно с видео ознакомлю читателей с вкусностями болгарской национальной кухни. Спасибо Оля за твое внимание к моим работам!

      • Ольга Коновалова
        Опубликовано: 06.04.2014 Ответить на сообщение

        У меня она тоже разбита на несколько статей, если помнишь 🙂

        • Тамара Полякова
          Опубликовано: 06.04.2014 Ответить на сообщение

          Да, Оля, помню. У тебя была отличная статья!

      • Ольга Коновалова
        Опубликовано: 07.04.2014 Ответить на сообщение

        А вот звездный путь мне не нравится, надо другую делать, некрасиво, большая, и из виджета теперь убирай

Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Отправляя данную форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами нашего сайта.