Русский взгляд на Болгарию

Русские в Болгарии, переезд, жизнь, работа, недвижимость, достопримечательности, национальная кухня
Недвижимость в Болгарии преимущественно в Варненской области, восточном побережье Болгарии

Куриный суп с Востока



Куриный суп с Востока  состоит из грибов,зеленого салата и вермишели, острый красный перец, кориандр и куриный бульон придают ему аромат Востока.

Для приготовления куриного супа на 4 порции потребуется:                    Kuriny-j-sup-s-vostoka

1.2 литра куриного бульона. Кулинарный рецепт  куриного бульона читайте здесь.

100 гр. грибов (шампиньоны, вешенка, белый гриб и пр.- какие есть)

70 гр. зеленого салата, 1-2 яйца, 40 гр. вермишели, зеленый кориандр (кинза)

Способ приготовления:

Вскипятите ранее приготовленный куриный бульон.


Грибы вымыть и порезать тонкими полосочками.  Листья зеленого салата и кинзу вымыть и мелко нарезать. Кинзы должно быть по количеству — 1 столовая ложка.

Когда куриный бульон закипит, поместите в него грибы, уменьшите огонь и варите 2 минуты на медленном огне.

Добавьте вермишель и варите еще 3 минуты. Затем добавьте нарезанный салат при этом увеличьте температуру и дайте бульону закипеть.

Снимте кастрюлю с плиты и добавьте в нее сырые яйца и быстро быстро размешайте их в супе (лучше вилкой или веничком). Готовый суп разлить по тарелкам и в каждую добавьте нарезанную кинзу.

Примечание: Если приготовленный куриный бульон — жирный и это Вам не нравится, то снимите жир с поверности бульона ложкой.

Куриный суп с Востока содержит: 6 гр.белков, 2 гр. жира, 8 гр. углеводов, калорий — 80 ккал. В нем содержатся винамины группы В и винамин Е.

Приятного аппетита!

                                                      С уважением:RtamaraPRpolykova[1]

Вы можете прочитать и другие подобные статьи на сайте:

Овощной суп Гаспачо,                                                Пицца быстрая,

 Салат из ветчины,                                                       Креветки запеченные с яйцами

1374361846XVTr0zPkM_004,062,RbuduPradaPRvaSemuPotklikuPnaPstatxUIG2,40,0[1]

первые блюда
Понравилась публикация !? Хотите получать новые статьи в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 2..
  • Тамара Полякова

    Хороший рецепт! All In One SEO Pack

    Ответить
    • Тамара Полякова

      Попробуйте приготовить!

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Translate »